人が食べたいと思うものは体が欲しがっている? |
体が栄養不足や疲労を解消しようとするサインであるケースが多いようです。
甘いものはエネルギー・マグネシウム不足、しょっぱいものはミネラル不足、脂っこいものは脂質・カリウム不足 を示唆します。
ただし、ストレスや習慣による「偽の食欲」の場合もあるため、バランスを意識することが大切です。
≪ 食べたいもの別・身体が欲している栄養素と原因・対策 》
甘いものが食べたい(チョコレート・ケーキなど)
原因:エネルギー不足、マグネシウム不足、ストレス、慢性的な疲れ
対応:チョコレートの代わりにナッツ類、果物を摂る
しょっぱいものが食べたい(スナック菓子・ラーメンなど)
原因:ミネラル(ナトリウム・カリウム)不足、ストレス
対応:海藻類、魚介類、大豆製品を摂る
脂っこいものが食べたい(唐揚げ・ラーメン・ピザなど)
原因:カリウム不足、脂質不足
対応:野菜(ほうれん草・枝豆・ブロッコリー)、バナナ・キウイを摂る
炭水化物が食べたい(お米・パン・麺など)
原因:疲労・エネルギー不足・血糖値の(急)低下
対応:精製されていない炭水化物(玄米・全粒粉パン)を選ぶ
酸っぱいものが食べたい
≪ 注意すべき「身体のサイン」と「ただの食欲」 ≫
栄養不足(身体の声): 不足しているミネラルやビタミンを補おうとする正常な機能。
ストレス・疲労(心の声): 脳が疲れたとき、ドーパミンを出すために甘いものやジャンクフードを
求める。
慣れ・学習: 過去に食べた美味しい記憶や、ストレス解消の習慣として「食べたい」と思い込
む。
「本当に体が欲している」場合は、その栄養素を含む食品(例えばマグネシウムなら海藻)を摂ると欲求が落ち着きますが、ストレスの場合は食べても満たされず、また食べたくなる傾向があります。
賢く欲求と向き合うために
無性に食べたい時は、「なぜ今これが食べたいのか(疲れているのか、栄養が偏っているのか)」を一度立ち止まって考えてみることが大切です。
