脂質はカロリーが高いことでそれを制限することはダイエットの定石となっています。一方、低炭水化物ダイエットももうかれこれ１５年くらい前から一般の方に知られておりますのでその効果も多く検証されております。

 

ヨーイ、ドン！で糖質制限ダイエットと脂質制限ダイエットを始めた場合、最初の３ヶ月では糖質制限ダイエットの方が成績が良いのですが、１年が経過すると両者に差がなくなることが示されております。

 

つまり、短期的には糖質制限ダイエット、その後長期的には定番の脂質制限ダイエットが良いのかも知れません。

 

もう一つの理由として、これは個人的な意見ですが、何年間にもわたる長期的な糖質制限ではそのさなかに起こるケトーシス（ケトン体の生成）の状態が長く続くので健康に対してどのような影響が出るのか心配です。個人差もあるでしょうし、思わぬ遺伝子の発現があるかもしれません。

基本的にはバランスよく、エネルギー収支の差がゼロになるように過食をしないことが肥満や痩せを防ぎ健康を保つと思います。m(__)m